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豆
　　古代的一种食器。形如今之高足盘，圈足，多有盖。新石器时代晚期开始出现，盛行於商、周两代，用於祭祀及宴享。有陶豆、木制涂漆豆及青铜豆。最初用来盛黍稷，後亦用来盛肉食。《诗.大雅.生民》：“卯盛於豆，於豆於登。”《说文.豆部》：“豆，古食肉器也。”《史记.孔子世家》：“孔子为八嬉戏，常陈俎豆，设礼容。”《新唐书.礼乐志二》：“冬至祀圆丘，昊天上帝、配帝，笾十二、豆十二、簋一、簋一......俎一。”
 
 
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