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荐酒

  以果品时鲜等佐酒。荐,进献之意。古人尤喜於青梅初熟时,以蜜渍之佐酒,其风习甚古。宋周邦彦《花犯.咏梅》词:“将相见翠丸荐酒,人在空江烟浪里。”翠丸,指梅子。又《齐天乐》词:“正玉液新筝,蟹螯初荐。”宋辛弃疾《汉宫春.立春日》词:“浑未辨黄柑荐酒,更传青韭堆盘。”宋戴复古《沁园春》词:“开怀抱,有青梅荐酒,绿树啼莺。”
 
 
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